1. Typ náterového materiálu
PTFE (polytetrafluóretylén):
Vlastnosti: Vysoká tepelná odolnosť, vynikajúci nepriľnavý výkon, vhodné na každodenné varenie.
Trvanlivosť: Pri bežnom používaní môže vydržať mnoho rokov, ale je citlivý na vysoké teploty, pri teplotách nad 260 °C sa môže začať rozkladať, čo vedie k zníženiu výkonu.
Ľahké poškriabanie: Ľahšie poškriabanie kovovým náradím, pri používaní sa vyhnite kovovým špachtľám alebo nožom.
Keramický povlak:
Vlastnosti: Vo všeobecnosti šetrnejšie k životnému prostrediu, odolné voči vysokým teplotám a bez PTFE.
Trvanlivosť: Keramický povlak má silnú odolnosť voči vysokej teplote, ale celková odolnosť proti opotrebeniu môže byť nižšia ako PTFE a po dlhodobom používaní môže prasknúť alebo sa odlupovať.
Odolnosť proti poškriabaniu: Pomerne silná, ale stále sa vyhýbajte používaniu kovového riadu.
2. Tipy na používanie a údržbu
Vyberte si správny kuchynský riad:
Vyhnite sa kovovým nástrojom: Na zníženie trenia a škrabancov na povlaku používajte drevené, plastové alebo silikónové kuchynské potreby.
Šetrné zaobchádzanie: Vyhnite sa rezaniu ingrediencií v hrnci a minimalizujte priamy kontakt s povlakom.
Spôsob čistenia:
Najprv ručné umývanie: Ručné umývanie čo najviac, používajte jemný čistiaci prostriedok a mäkkú špongiu, vyhýbajte sa silným čistiacim prostriedkom a hrubým čistiacim nástrojom.
Vyhnite sa namáčaniu: Po umytí ihneď opláchnite a osušte, vyhýbajte sa dlhodobému namáčaniu vo vode.
3. Bežné opotrebovanie a údržba
Denné použitie:
Frekvencia používania: Vysoká frekvencia používania môže spôsobiť rýchlejšie opotrebovanie povlaku, pravidelne kontrolujte stav povlaku hrnca.
Sledujte zmeny povlaku: Ak sa na povlaku objavia škrabance, odlupovanie alebo zmena farby, odporúča sa ho včas vymeniť, aby sa zaistila bezpečnosť varenia.
Odporúčania na údržbu:
Varenie pri nízkej teplote: Pokúste sa variť pri stredných a nízkych teplotách, aby ste predĺžili životnosť povlaku a vyhli sa dlhému zahrievaniu pri vysokých teplotách.
Pravidelná údržba: Na povlak môžete naniesť malé množstvo maziva, ktoré pomôže zachovať nepriľnavý efekt.
