1. Výhody varenia panvice s hliníkovou omáčkou s nelepenou hlinitou
Nepríjemná hliníková omáčka s panvicou so skleneným vekom je ideálnou voľbou pre profesionálnych kuchárov a nadšencov varenia. Jeho jedinečný dizajn rieši veľa problémov s tradičnými kvetináčmi. Tento hrniec je vhodný na varenie scény, ktoré si vyžadujú presnú kontrolu, ako je napríklad výroba jemnej holandskej omáčky, bohatá talianska mäsová omáčka alebo karamel vriaceho. Hliníková zliatinová základňa zaisťuje rýchle a rovnomerné vedenie tepla a rýchlosť zahrievania je o 40% rýchlejšia ako rýchlosť hrncov z nehrdzavejúcej ocele, čo sa môže účinne vyhnúť problému spaľovania spôsobeného miestnym prehriatím. Vysoké borosilikátové sklenené veko nielenže robí proces varenia vizuálnym, ale jeho vedecky navrhnuté parné otvory môže znížiť stratu vody o 35%, čím si udržuje pôvodnú chuť prísad. Pri použití tohto hrnca na výrobu omáčky sa účinnosť zberu džúsu zvýši o 50%a nie je ľahké mať aglomeráciu na spodku, čo zlepšuje úspešnosť varenia.
2. Nepríjemný princíp a materiálové technológie
Nedávená panvica prijíma technológiu rozprašovania plazmy a povrchová pórovitosť je menšia ako 0,3%, čo vytvára skutočne nekusentný a hladký povrch. Špeciálny dizajn textúry redukuje oblasť kontaktu s potravinami fyzickými prostriedkami. Substrát z zliatiny hliníka je tvrdo eloxovaný na vytvorenie vrstvy oxidu hliníka, ktorá poskytuje základ pre nelepivý povlak. Keď sa teleso hrnca zahrieva na 180-220 ℃, špeciálny polymér v povlaku bude tvoriť samoobslužnú vrstvu, ktorá dokáže automaticky vyplniť malé škrabance. V porovnaní s bežnými nelepiteľnými panvicimi táto kombinovaná technológia zlepšuje výkon proti priľnavosti o 3-krát a predlžuje životnosť služieb o viac ako 2 roky. Aj keď varíte ingrediencie s vysokým obsahom cukru, nie je ľahké produkovať tvrdohlavé zapálené škvrny.
3. Tipy profesionálnej údržby a údržby
Správna metóda údržby môže predĺžiť služobnú životnosť hrnca. Na denné čistenie počkajte, kým sa teleso hrnca prirodzene ochladzuje pod 60 ℃, na čistenie použite neutrálny čistiaci prostriedok a mäkkú špongiu a vyhnite sa používaniu tvrdých čistiacich nástrojov, ako je oceľová vlna. Tvrdé škvrny môžu byť namočené v teplej vode 10 minút alebo jemne utreté jedlou sódovou pastou (jedlá sóda: voda = 1: 3). Hlboká údržba by sa mala vykonávať raz mesačne: Namočte v 5% roztoku bieleho octu, aby ste odstránili stupnicu, a utrite sklenený kryt alkoholovým bavlneným vložkami, aby sa udržala priehľadnosť. Odporúča sa pri skladovaní oddeliť telo a sklenený kryt a do stredu vložiť mäkkú handričku, aby sa predišlo trením pri povlaku. Osobitná pozornosť: Vyhnite sa prázdnemu vareniu dlhšie ako 30 sekúnd; Používajte silikón alebo drevené kuchynské náčinie, kovové náter poškodí nelepivý povlak. Ak sa zistí, že povlak je poškriabaný (dĺžka> 2 cm) alebo čiastočne odlúpaný, odporúča sa prestať ho používať na zaistenie bezpečnosti potravín.
4. Výhody produktu nelepivých panvíc
Táto nelepiteľná hliníková omáčka môže dosiahnuť zdravé varenie a znížiť používanie oleja na varenie o 80%; efektívne vedenie tepla, úspora energie viac ako 30%; Presná regulácia teploty, teplotný rozdiel regulovaný v rámci ± 5 ℃; Ľahká prevádzka, ergonomická rukoväť nekĺzavá dizajn; Krásny a praktický, moderný a jednoduchý dizajn vhodný pre rôzne kuchynské štýly. V porovnaní s tradičnými kvetináčmi môže skrátiť dobu varenia omáčok o 25% a zvýšiť mieru úspechu o 40%. Či už ide o denné použitie v domácnosti alebo profesionálne varenie, tento hrniec môže poskytnúť dobrý výkon a trvalé skúsenosti s použitím.
