1. Preventívne opatrenia denného použitia
Vyvarujte sa varenia s vysokým teplotou
Neprísné povlaky zvyčajne vydržte teploty 260 ° C alebo menej. Ich varenie sucha alebo na vysokej teplote môže spôsobiť, že povlak sa odlupuje alebo deformuje.
Odporúčanie: Varte cez stredne nízku teplotu so studenou panvicou a studeným olejom (pred zapnutím ohrievania pridajte olej).
Vyhnite sa používaniu kovových špachtle alebo oceľovej vlny
Povlak je ľahko poškriabaný kovom; Použite drevenú, silikón alebo nylonovú špachtľu.
Pri čistení použite mäkkú handričku alebo špongiu; Vyhnite sa používaniu nástrojov na tvrdé čistenie.
Vyhnite sa náhlym zmenám teploty
Opláchanie horúcej panvice so studenou vodou môže spôsobiť prasknutie povlaku. Pred čistením nechajte prirodzene vychladnúť.
Vyhnite sa používaniu kyslých alebo vysoko alkalických potravín
Predĺžené varenie s prísadami, ako je kečup, ocot a citrónová šťava, môže korodovať povlak. Odporúča sa použiť panvicu z nehrdzavejúcej ocele pre kyslé prísady.
2 . Čistenie a údržba
Okamžité čistenie
Kroky:
Po varení panvica mierne ochladte a namočte do teplej vody, aby zjemnila všetky zostávajúce jedlo. Jemne sa drhnite mäkkou handričkou alebo špongiou tlmenou neutrálnym čistiacim prostriedkom. V prípade tvrdohlavých škvŕn naneste na 10 minút jedlú sódu (sóda na pečenie a vodu).
Opláchnite a suchý, aby ste predišli zvyškovým škvrnám vody.
NIE:
Umyte v umývačke riadu (vysoké teploty a čistiace prostriedky urýchľujú starnutie povlaku).
Používajte bielidlo alebo silné detergenty.
Pravidelná údržba
Údržba povlaku: Mesačne naneste tenkú vrstvu varenia oleja (ako je slnečnicový olej), zahrievajte na nízku teplotu 2 minúty a vyčistite sa, aby ste vylepšili vlastnosti proti priľkám.
Čistenie dna hrnca: Utrite všetky popálené značky na vonkajšej strane pastou bieleho octu a jedlej sódy, aby ste zaistili rovnomerné vedenie tepla.
3 . Tipy na predĺženie životnosti
Pred varením mazajte hrniec: Nalejte olej do studeného hrnca a rovnomerne kabát, potom zahrievajte na miernom ohni.
Úložisko:
Pri stohovaní samostatne kvetináče s mäkkou handričkou alebo výmožníkom, aby sa zabránilo treniu.
Vyvarujte sa zavesenia (rukoväť sa môže zdeformovať).
Obdobie výmeny:
Pri normálnom používaní približne 2-3 rok. Vymeňte, ak je povlak výrazne poškodený.
